| Sem muito tempo para cozinhar? Selecionamos alguns livros que vão te ajudar a fazer pratos deliciosos sem gastar muito tempo.
Para completar, que tal um vinho para acompanhar? Um dos livros ensina a escolher um bom vinho de acordo com o tipo de refeição. |
Revolução na cozinha
Jamie Oliver
O chef pop Jamie Oliver diz que qualquer um pode cozinhar. No livro, ele apresenta receitas de forma didática, utilizando ingredientes naturais.
Preço médio: R$ 64,90
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Nigella Express: 130 pratos rápidos e saborosos
Nigella Lawson
A chef britânica Nigella Lawson, conhecida por suas receitas caseiras, traz neste livro uma grande variedade delas. E o principal: sem que você perca muito tempo na cozinha. Ela radicaliza o conceito de simplicidade e ensina receitas que podem ser preparadas em até meia hora. Este livro é ideal para quem não tem muito tempo de ficar na cozinha, mas quer fazer pratos saborosos e diferentes.
Preço médio: R$ 69,90
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1001 comidas para provar antes de morrer
Com a colaboração de outros 53 especialistas, Frances Case selecionou 1001 alimentos notáveis por seu sabor, aroma ou textura e os reuniu neste guia gastronômico de dar água na boca. Ilustrado com belas fotografias, este livro traz descrições detalhadas de cada alimento, indicando seu local de origem, sua história, as características que o tornam especial e a melhor forma de prepará-lo para que seja apreciado com toda a reverência que merece.
Preço médio: R$ 59,90
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Guia de vinhos Larousse
Manoel Beato
O livro traz dicas valiosas para escolher um bom vinho:
- Como escolher um bom vinho e compreender seu rótulo;
- Vinhos bons, baratos e fáceis de encontrar no mercado brasilerio;
- A combinação com pratos (da entrada á sobremesa), inclusive da culinária brasileira;
- Qual o copo mais adequado a cada tipo de vinho;
- Os vinhos que devem ser consumidos imediatamente e os que devem ser guardados.
Preço médio: R$ 33,50
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