22 dez

Cuidados com seu animalzinho no Natal

As festividades do final deste ano serão as primeiras que vamos passar com um bichinho de estimação, um gato que faz a alegria da casa. Mas a grande preocupação é que se nós que fazemos a bagunça durante esta época precisamos de um tempo para nos organizar e depois mais um período de recuperação, imagine os pequenos bichinhos?!

Pensei em algumas coisas para fazer os animaizinhos aguentarem firme as festas e período de férias sem sofrerem demais ou passarem aperto.

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16 jul

Como fazer seu filho comer tudo!

Quando eu era criança eu odiava comer brócolis, abobrinha e quiabo. Hoje eu como da mesma forma que eu como doce, isto é, como muito. Mas sinto falta de ter aprendido a comer esses alimentos quando eu era muito pequeno, digo isso porque tenho uma irmã bem pequena que foi, por mim e pelas minhas irmãs, incentivada a comer tudo quanto é tipo de vegetal desde cedo e hoje com oito anos não tem vegetal que ela não coma. O fato de ela ter sido educada no Japão colaborou com isso, lá as crianças comem de tudo, e também é no Japão que a arte de preparar a apresentação de um prato é levada a sério.

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3 fev

Universitário: Macarrão rápido

Você que é universitário e está preste a voltar para aula, precisa ganhar tempo na cozinha. Afinal além de estudar você tem mil outras coisas para fazer, não é? Festa, academia, mais festas e mais festas! (hahahaha). Lembro da minha época de faculdade. Meu Deus eu comia muito mal, porque me faltava tempo, principalmente depois que comecei a fazer estágio. Por isso revolvi trazer algumas receitas para facilitar a sua vida e maximizar seu tempo.

cozinhando macarrão

Ingredientes
1 pacote de macarrão do tipo ninho
1 lata de molho de tomate
1 lata de creme de leite
1 colher de sopa de molho inglês
1 fio de azeite
2 dentes de alhos amassados
Modo de preparo
Cozinhe o macarrão do modo tradicional, água, sal e óleo e reserve.
Molho – Em uma panela quente colocar o azeite, dourar o alho, acrescentar o molho inglês, colocar o molho de tomate, deixar apurar.
Fora do fogo acrescentar o creme de leite com soro e tudo, misturando bem, depois é só servir.
O molho só deve ser misturado ao macarrão no prato, na hora de comer.

 
Categoria: Massas / Tempo de Preparo: 20 min. / Tipo de Preparo: Cozidos / Preço: R$7,00 / Rendimento: 4 porções

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19 jan

Verão de Frutas!

mulher verao frutas praia

Fazendo uma busca pela internet sobre frutas encontrei esse ótimo texto do Diário da Guarda (03/06/09) que reproduzo um trecho abaixo:

A fruta é uma excelente aliada do Verão, sabe porquê? Por que não engorda! Por exemplo, a goiaba, a melancia e os morangos são frutos com baixas calorias e nutricionalmente ricos em vitaminas, sais minerais e fibras. Boas notícias para quem quer manter a linha, sem descuidar da alimentação.

A chegada dos dias mais quentes é sinônimo de restrição alimentar, e com ela surgem as mudanças de humor. Porém, essa não é a melhor estratégia para manter a linha e sentir-se bem. Comer um pouco de tudo, de forma equilibrada e variada é a medida mais sensata para manter o peso. E a fruta, seja na sua forma natural, em dose ou em sumo, dá essa ajuda! E a razão é simples: Tem poucas calorias e permite a ingestão de nutrientes – fibras, vitaminas, antioxidantes, sais minerais – essenciais ao bom funcionamento do organismo! (Diário da Guarda)

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