Massa fina ou grossa? Borda simples ou recheada? Molho de tomate e diferentes recheios são os responsáveis por uma refeição rápida e deliciosa para reunir os amigos ou a família. Uma pizza é tão deliciosa que não precisa de ocasião especial para saboreá-la. Mesmo não sendo um prato brasileiro, as pizzas caíram no gosto do povo e ganharam uma data especial. Desde 1985, o dia 10 de Julho é o Dia da Pizza.
Tudo começou em São Paulo com o então Secretário de Turismo, Caio Luís de Carvalho, que entusiasmado com o sucesso de um concurso estadual para a escolha das dez melhores receitas de pizzas de margherita e mussarela, escolheu a data do encerramento do concurso para homenagear a deliciosa comida. E nós seguimos comemorando!
